Tartagal: Campaña de Prevención de Enfermedades trasmitidas por alimentos (Salmonella)

Cumpliendo con las medidas de higiene en la manipulación y consumo de alimentos y para así cuidar la salud de los tartagalenses, la Dirección de Bromatología Municipal junto al Hospital Juan Domingo Perón, colocarán stands informativos en Plaza San Martín.

La actividad iniciará a partir de las 19:00h.

Los temas que se abordarán están relacionados a las diferencias entre limpieza y desinfección y los puntos clave para realizar ambas; el correcto empleo de la lavandina para desinfectar; y la correcta limpieza de utensilios y electrodomésticos.

 La salmonella es una bacteria que ingresa al organismo a través del consumo de alimentos contaminados de origen animal y, en menor proporción, vegetales y hortalizas. También, puede transmitirse por vía fecal-oral.

Municipalidad de Tartagal